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红豆的功效 常吃这种食物我们的肠胃会更好

红豆是很常见的谷类,很多人都非常的喜欢,多吃红豆能够为我们的身体带来很多的功效,它可以消除身体的水肿,还可以为身体补血。关于红豆的做法有很多,做出的食物都非常美味,不过红豆的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

红豆的功效

1、利尿消肿

多吃一点红豆是可以帮助我们消肿利尿的,红豆会有这样的功效,是因为它本身含有丰富的原皂角甙,这个物质到了我们的身体之后,能够刺激肠道,具有很好的利尿作用,如果出现了心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水等症状,吃红豆可以缓解。

多吃一点红豆是可以帮助我们消肿利尿的

2、补血养血

很多人应该不知道,其实红豆是可以帮助我们身体补血的,多数人会出现缺血的情况,是身体中的铁元素不够,而红小豆富含铁质,这个物质到了我们的身体之后,有补血、促进血液循环、增加体力的效果,是贫血音的理想食物。

3、健脾益胃

肠胃不是很好的朋友可以多吃红豆,我们应该知道红豆中的物质丰富,它含有的皂角甙,可刺激肠道蠕动,帮助我们肠胃增加消化和吸收的功能,达到健脾益胃的效果。红豆中含有丰富的膳食纤维,能有效刺激肠胃蠕动.帮助我们改善便秘。

4、清热解毒

红小豆有很强的抑菌作用,可用于辅助治疗疮毒等症;红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。

5、促进乳汁分泌

红小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母宜多吃红小豆,可促进乳汁分泌。

6、调节血糖

体内缺钾会引起糖量减退,导致血糖不易被控制,而红小豆是典型的高钾食物,可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖;此外,红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂,调节血糖的作用。

红小豆是典型的高钾食物

红豆的做法

椰奶红豆糕

主料:椰子粉适量红豆适量

调料:椰子汁适量吉利丁片适量白糖适量

做法

1、将红豆洗净加水,浸泡一整天。

2、红豆放入锅中加足水,大火烧开。

3、转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。

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